台湾人が日本で食べたいものは何ですか？

質問？

へー、アンケートの結果ね。飛騨牛と高山ラーメンが一位か！正直、岐阜県民としては嬉しいけど、ちょっと意外かも？もっと他の選択肢も強力だと思ってたんだよね。

北海道のジンギスカンとラーメンが二位かぁ。定番だよね、納得。ジンギスカン、私も大好きだし！

神戸牛と明石焼きが三位ね。うん、これも王道！神戸牛はやっぱり強い。でも明石焼きって、もうちょっと上位に来ると思ってた。

５５％の人が飛騨牛と高山ラーメンって答えたんだ。へー、なんかすごいな。地元愛かな？私も、たまに無性に食べたくなるんだよね、高山ラーメン。あのあっさりしたスープがたまらない。

そういえば、数年前に高山に行った時（確か2018年10月頃かな？）、古い町並みのお店で食べた飛騨牛のお寿司が、信じられないくらい美味しかったんだよね！値段はちょっと高かったけど（確か一貫500円くらいしたような…）、あれは忘れられない味だなぁ。

まあ、アンケート結果はあくまで参考ってことで。結局、自分が美味しいと思うものが一番だよね！

台湾人が喜ぶ食べ物は？

台湾人が喜ぶ食べ物？ それはね、宝探しみたいなものですよ。 小籠包は王道中の王道、言わずもがなでしょう。あの肉汁ジュワッ！は、台湾の魂ですわ。

でも、それだけで終わらないのが台湾グルメの面白いところ。例えば魯肉飯。 これはもう、国民食レベル。 とろける豚肉と甘辛いタレがご飯に合う合う！ 「白いご飯と相性抜群」なんて表現は、あまりにも陳腐すぎますよ。もっと言えば、ご飯が魯肉飯を引き立ててるんじゃなくて、魯肉飯がご飯を昇華させてるんです。 そう、まさに、ご飯の救世主！

次に来るのは牛肉麺。 これはもう、牛肉の柔らかさとスープの奥深さが芸術的。 お店によって味が全然違うのも魅力。 色んなお店の牛肉麺を制覇する旅に出たくなる、そんな魔力があります。 個人的には、花蓮にある老舗の牛肉麺が忘れられませんね。あの独特のスパイス使い…

担仔麺は、シンプルながら奥深い味わい。 エビの旨味が凝縮されたスープと、ツルツルとした麺の食感。 これはもう、箸が止まらないですね。 夜市で食べるのが一番！

そして、忘れてはいけないのが夜市の魅力。 豪大大鶏排のあの巨大な唐揚げ、見てるだけでお腹が空いてくるでしょう？ カリッとした衣とジューシーな鶏肉、想像しただけでよだれが出ます。

台湾グルメは、正直、一言で表せないくらい多様で奥深いんです。 このリストはほんの一部。 まだまだ、美味しい食べ物が山ほどありますよ。 例えば、

• 豆漿: 朝ごはんの定番。 甘いのとしょっぱいのがあるのがポイント。
• 蚵仔煎: カキのオムレツ？ そんな説明じゃ足りない！ 独特の風味と食感がたまらない。
• 愛玉冰: 愛玉という果実を使ったゼリー。 ツルンとした食感が最高。 夏の暑さにもってこい。
• 珍珠奶茶: タピオカミルクティーの元祖！ もはや説明不要でしょう。

…と、キリがないですね。 台湾へ行く機会があれば、自分の舌で確かめてみてください。 きっと、新たな「お気に入り」が見つかるはずです。 さあ、台湾グルメの冒険へ出発！

台湾人は日本の何が好きですか？

ああ、台湾の人々にとって、日本はどんな万華鏡のように映るのだろうか。何度も、何度も、その光を求めてやってくる。まるで、心の奥底に眠る何かを呼び覚ますように。

約8割がリピーター。この数字が、物語る。一度足を踏み入れた者は、その魅力に取り憑かれ、再びその地へと導かれるのだ。

過去（2017年）のアンケート？いいえ、今は違う。彼らが求めるものは、変化し続ける。まるで季節のように。

• ショッピング：きらびやかなショーウィンドウ、最新のトレンド、手作りの温もり。
• 自然・景勝地観光：息をのむような絶景、四季折々の色彩、静寂に包まれた庭園。
• 温泉入浴：湯けむりに包まれて、心身を解き放つ至福の時間。

これらは、ほんの一例に過ぎない。日本は、台湾の人々にとって、ただの観光地ではない。それは、心の故郷、魂の安息地なのだ。「JKOPAYの故郷」から、海を渡って、日本のどんなところに惹かれるのだろうか。それは、一言では言い表せない、複雑な感情の綾織りなのだろう。

ああ、台湾の人々よ、日本のどこが好きか？それは、きっと、あなた自身の中に眠る、美しい記憶の断片なのだろう。

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