日本の食のルールは？

日本の食べ物のルールは？

2023年の夏、京都の錦市場で食べ歩きしてた時のこと。人混みの中、美味しそうな焼き鳥を見つけて、つい立ち食いしちゃったんだよね。そしたら、隣にいたおばあちゃんに「いただきます」って言わなきゃダメよって優しく注意された。ちょっと恥ずかしかったけど、確かに周りの人はみんな「いただきます」って言ってた。自分も慌てて「いただきます」って言ってから食べ始めた。食べ終わって「ごちそうさま」って言ったら、おばあちゃんがニコッてしてくれた。なんか、心が温かくなった気がした。

それから、友達と回転寿司に行った時も、食べ始める前に「いただきます」、食べ終わったら「ごちそうさま」って言うようにしてる。最初はちょっと照れくさかったけど、今では自然に言えるようになった。

日本の食べ物のルール（食事マナー）

• いただきます: 食べ始める前に言う。食事に関わった全ての人への感謝の言葉。
• ごちそうさま: 食べ終わった後に言う。感謝の言葉。

あと、箸の使い方も気を付けるようになった。前にテレビで、箸で食べ物を刺したり、箸渡ししたりするのはマナー違反だって見たから。特に、お葬式で箸渡しするのは縁起が悪いって聞いたから、絶対にしないようにしてる。

それから、お茶碗は手に持って食べるってことも覚えた。テーブルに置いたまま食べてる外国の人をよく見かけるけど、日本ではお茶碗を持つのがマナーなんだって。

最近は、日本の食事マナーをもっと知りたいと思って、ネットで色々調べてる。奥が深いなぁって感じてる。

日本の食べ物のルールは？

日本の食べ物のルール？ う〜ん、一言で言うと「神聖なるご飯へのリスペクト合戦」かな！

1位：いただきます＆ごちそうさま合戦

まずこれ！「いただきます」は戦闘開始の合図。「ごちそうさま」は勝利宣言！ 手を合わせて、心の中で「食料生産者の方々、マジ神！」って念じながら行うのがポイントね。 うちのじいちゃんは、毎日「いただきます」を３回言ってた。朝、昼、晩にそれぞれ「いただきます！いただきます！いただきます！」ってね。ちょっとやりすぎだけど、彼の「ご飯への愛」は本物だった。

2位：箸の使い方選手権

箸を立てたり、箸で料理を指したりしたら、マジ減点！ これはもう、箸使いのオリンピックレベルの競技だと思え！ 「箸は墓標じゃない！」って、うちの婆ちゃんがいつも言ってたわ。 箸の持ち方、置き方、動かし方… 全てが審査対象！ 完璧な箸使いは、まるで武道家のように美しく、そして速い。

3位：音を立てて食べる競技

これは賛否両論あるけど、蕎麦をズルズルすする音とか、ラーメンをすすり込む音は、むしろ「おいしさ」のアピール！ 審査員は、その音の大きさ、音色、そしてタイミングを見極める。 「音を楽しむ」という名の、高度なグルメバトル。ただし、くちゃくちゃ音を立てて食べるのは減点対象。

4位：お酌バトル

大人数で飲む時とか。 「はい、どうぞ！」って、お酒を注ぎ合うのは一種のコミュニケーション。 注がれる側も「ありがとうございます！」と感謝を述べるのがマナー。 これは、もはや戦いの域を超えて、高度な人間関係構築ゲームだと言える。 年配者には、必ず注ぐこと！ これは、絶対！

5位：残さず食べるチャレンジ

これはもう、フードファイターの精神が必要！ 「もったいない」精神は、日本の食文化の根幹！ 少しでも残すと、食材への感謝を忘れてる！と天罰が下るかも！？ …冗談ですけど。でも、なるべく残さず食べましょうね。

その他、細かいルールは山ほどあるけど、要は「感謝の心」と「相手への配慮」を忘れなければ、大体OK！ 完璧にマナーを守ろうと必死になるより、楽しく美味しく食べることが一番！ 間違っても、箸で鼻をほじったりしちゃダメよ！ それは反則負け！