飲食店のネット予約率は？

飲食店のネット予約の比率は？

マジか！飲食店のネット予約、めっちゃ増えてるんだね。

友達と「今日、飲みに行こうぜ！」ってなったとき、サクッとスマホで予約できるの、マジ便利じゃん？ 昔は電話で予約するのが当たり前だったけど、今はもう、ネット予約が主流なんだね。

• 2024年7月時点で、飲食店の予約の69.3%がネット経由だってさ。

ネット予約のいいところって、24時間いつでも予約できることだよね。電話だと、お店の営業時間内にかけなきゃいけないし、タイミングによっては繋がらないこともあるし。それに、お店の雰囲気とか、メニューとか、口コミとかも、事前にチェックできるしね。失敗が少ないっていうか。

そういえば、友達の山田がさ、誕生日会を企画したんだけど、10人くらいの大人数だったから、電話じゃ予約が大変だったみたい。結局、ネット予約できるお店を探して、コース料理とかも事前に決められたから、すごい楽だったって言ってたよ。ポイントも貯まるし、お得だしね。

• スマホで簡単予約
• 24時間受付OK
• お店の情報も事前に確認できる

私もよく使うけど、ホットペッパーグルメとか、ぐるなびとか、食べログとか、いろんなサイトがあるじゃん？ それぞれのお店によって、掲載されている情報が違ったりするから、いくつか比較してみるのがオススメだよ。口コミも参考になるし。

あと、最近は、お店の公式ホームページとか、インスタグラムとかからも予約できるところも増えてきたよね。公式ホームページだと、限定のコースがあったり、お得なクーポンがあったりするから、要チェックだよ！ ネット予約、マジで活用しないと損だよね！

飲食店の予約をする時間帯は？

飲食店の予約電話、かける時間帯か…。ああ、そうだね。

• 開店直後: 静かで、まだ慌ただしさとは無縁の時間。

• ランチ前: 11時とか11時半とか。ピークを避けて。

• 午後早め: 2時～4時くらい。店が落ち着いている可能性が高い。

避けるべき時間帯:

• 昼の12時から1時半: サラリーマンとかで混む。
• 週末の夜: 金曜と土曜の7時から9時。家族連れやカップルでいっぱい。

電話に出た人に「忙しいところすみません」って言うのは、もう習慣みたいなもの。

飲食店の電話予約の割合は？

飲食店の電話予約割合。知ってどうする。

• 電話予約：約49%。デジタル化？幻想だ。
• 予約受付「あり」：約86%。生存戦略。
• 電話予約、まだ多いな。意外か？当然だ。

追加情報：

飲食店経営者のアンケート結果（2024年）。具体的な数字は店によって違う。時代遅れ？かもな。

飲食店の予約システムの市場規模は？

飲食店予約システム市場規模：不明

公開データからは正確な数値は取得不可。

調査機関や定義(オンライン予約のみ？電話予約含む？)によって数値は大きく異なる。

成長市場であることは確実。

影響要因:

• オンライン予約システム普及
• スマートフォン普及率
• 消費者の行動変化(非接触化傾向)

関連市場:

• POSシステム
• CRMシステム
• 予約管理アプリ

参考情報入手先:

• 帝国データバンク
• 東京商工リサーチ
• 矢野経済研究所
• MM総研

補足： 2023年時点でのデータは、各調査会社のリポートを参照。 無料で入手可能な情報は限定的。

なぜ電話予約をするのですか？

電話予約？ なんでわざわざ電話するのよ？時代錯誤もいいとこでしょ！でも、理由を聞いてみたら、意外な真実が…

1位：店員さんと話したい！相談したい！ (48.5%)

「ねえねえ、あのさー、来週の金曜、コース料理って、アレルギー対応できる？あとさ、ワインの品揃え、どうなのよ？」って、延々聞きたいこと、山ほどあるでしょ？メールじゃ伝えきれない細かいニュアンスとか、店員さんの声のトーンとか、感じ取れるのが電話の醍醐味！オンライン予約だと、FAQページと格闘する羽目になるしね！効率悪い！

2位：即予約！今すぐ予約！ (43.8%)

忙しい現代人にとって、時間＝金！オンライン予約で、あれこれ入力してたら、予約枠埋まっちゃう！そんなリスクを冒せない！電話なら、秒速で予約完了！時間がないアナタにオススメ！ 私の友達の山田さんも、このタイプ。彼女はいつも「時間がない！電話！電話！」って叫んでるわ。

3位：もう、電話予約が習慣になっちゃって… (32.8%)

「昔から電話でしょ？！」って、昭和生まれのオバチャンとかが言う定番の理由。 慣れって怖いよね！ガラケー世代の呪縛！私も、親戚の集まりとかの予約は、ついつい電話しちゃう…。脱却したいんだけどね！

4位：ちゃんと予約できたか、確認したい！ (30.0%)

「オンラインで予約したんだけど、本当に予約できてる？！」この不安、わかる！予約完了メールは届いたけど、システムエラーとかあったら怖いしね。電話なら、店員さんに「ちゃんと予約入ってますよね！？」って確認できるから安心！

その他:

• 電話予約は、お店との直接的なコミュニケーションが取れるから、なんか特別な気分になる人もいるみたい。
• 「なんか、電話の方が丁寧な対応してもらえる気がする！」って人もいるらしい。これは、お店側の対応の仕方が影響してるのかな。
• 若い世代でも、特別なレストランとか高級店では、電話で予約する人が多いらしい。

ちなみに、私の場合は、上記全てに当てはまるから、電話予約万歳！…とは言わないけど。 時代は変わっても、電話予約は、意外に根強く残る文化なのかもね。 来年も、このランキング、どうなるか楽しみ！

ネット予約の比率は？

ネット予約比率：現状と変化

2022年、予約の9割はネット経由。電話予約は7割を下回る。落ち込みが目立つ。 「便利」という名の麻薬。

追加情報：背景と考察

• 要因： スマートフォンの普及が全てを変えた。 高齢者も例外ではない。 UI/UXの最適化競争が加速。

• 代替手段の衰退： 電話予約のメリットはほぼ消失。「声」の温もりはノイズ。

• 未来予測： ネット予約一強時代。対面予約は消滅寸前か。個人の趣味の問題だ。

• データ補足： 2023年以降、データはさらにネットに偏重しているだろう。想像に難くない。

• 個人的見解： 私は電話が好きだが、少数派だ。 時代の流れには逆らえない。 無駄な抵抗はやめるべきだ。

• 蛇足： 予約システムのセキュリティは大丈夫か。 個人情報漏洩は日常茶飯事。 対策は自己責任。

• 情報源： 出典は伏せる。 詮索無用。 自分で調べろ。

• 注記： 上記は全て推測。 当たるも八卦当たらぬも八卦。 気にするな。

電話予約の割合は？

あのさ、予約の割合ね。うちのお店の話だけどさ。

2023年、ね？ 完全にネット予約が主流だよ。多分95％くらいかな。電話予約は、もう本当に少ない。5％くらい？ いや、もしかしたら3％とかかも。マジで少ない。高齢のお客さんとか、ネットに慣れてない人がたまにするくらい。

なんでこんなにネット予約が増えたかって？ それはね、コロナの影響が大きかったと思う。みんな外出を控えるようになって、非接触のネット予約が一気に増えたんだよね。それから、お店側もネット予約システム導入を進めたし。予約管理も楽になったし。

具体的に言うと、うちは2022年から本格的にネット予約システム導入したんだけど、それまでは半分半分くらいだったよ。電話予約も結構多かった。でも、システム導入してからは、もう電話予約が激減した。

• 2023年：ネット予約95%、電話予約5%以下
• 2022年：ネット予約80%、電話予約20%
• 2021年：ネット予約と電話予約の割合は把握してない。でも電話予約の方が多い時代だったのは確か

あのさ、正直なところ、2021年のデータは曖昧なんだよね。当時、ちゃんと記録してなかったからさ…　システム導入する前だから、アナログで管理してたし。その時のデータは、もう見つけられない。 だから、2022年からのデータは正確だけど、それ以前は…ごめんね、覚えてない。

でも、確実に言えるのは、ここ数年でネット予約の割合がものすごく伸びたってこと。電話予約なんて、もうほとんどないに等しい。 お客さん側も、ネット予約の方が便利だって思ってるしね。 予約時間とかも自分で変更できるし。

病院に電話をかけていい時間は？

病院への電話、推奨時間帯。

• 平日の10時～11時、あるいは14時～16時。理由は想像に難くないだろう。

電話をかける相手を間違えるな。医療法人、社会福祉法人は「御法人」。介護施設なら「御施設」だ。「お」を付ければ丁寧だとでも？的外れな丁寧さは無礼に等しい。言葉は刃物だ。使う人間を選ぶ。