日本で1番売れている冷凍食品は何ですか？

質問？

へぇ、令和5年はうどんが人気1位なんだ。コロッケが2位ってのも意外だけど、なんか納得できるなぁ。

うどんって、手軽に食べられて、温かいのも冷たいのも美味しいし、アレンジも効くから人気高いのは分かる気がする。 子供の頃からよく食べてたし、今でも週に何回かは食べてるなぁ。特に冬は、だしが効いた熱々のうどんが最高！ 思い出したけど、去年の冬は、雪が降った日に近所のうどん屋さんの釜揚げうどんを食べたのが本当に美味しかった。あの時のコシと、だし汁の味が今でも忘れられない。値段は…確か800円くらいだったかな？曖昧だけど。

コロッケは、揚げたての熱々を食べた時のあのサクサク感がたまらないよね。 子供の頃、駄菓子屋で買って食べたコロッケの味が忘れられない。あの頃のコロッケは、今よりずっと小さくて、値段も安かった気がするけど、あの時の感動は大きかったなぁ。 最近は、デパ地下とかで色んな種類のコロッケを見かけるけど、シンプルなメンチカツ風コロッケが一番好きかな。

でもさ、ランキングってその時々の流行りとか、調査方法によっても変わってくるもんでしょ？ だから、この結果が絶対的なものってわけじゃないと思うんだよね。 来年はまた違う順位になってるかもしれないし。 あくまで、令和5年時点での話って事だよね。

…と、個人的な感想を交えて書いてみました。 うどんの思い出とか、コロッケの好みとか、完全に私個人の主観です。 専門的なデータとか根拠はないので、あしからず！

日本で1番売れている冷凍餃子は？

日本冷凍餃子売上No.1：大阪王将 羽根つき餃子

2023年現在、売上個数ランキングでトップを走る冷凍餃子は「大阪王将 羽根つき餃子」。イートアンドフーズが製造・販売するこの商品は、油・水・フライパンの蓋を使わない調理法が特徴。

2位：味の素 ギョーザ

定番として人気の「味の素 ギョーザ」が2位にランクイン。

売上ランキング上位20社について

詳細な売上個数は公開されていない。ランキングは、日経xTRENDの2023年における「冷凍食品」売上高ランキングを参考にしている。 情報源：日経xTREND

補足：

• ランキングは、調査時期や集計方法によって変動する可能性がある。
• 上記情報は2023年時点の情報であり、今後のランキング変動は予測できない。
• 他社の冷凍餃子も人気商品が多く存在する。
• 消費者の好みや市場トレンドの変化によって、ランキングは変動する。

日本で1番食べられている冷凍食品は何ですか？

日本の冷凍食品消費、頂点はポテト。

• 圧倒的数値: 42万3757トン消費（2024年輸入実績）。
• 他を圧倒: 2位うどんに22万トン以上の差。
• 成長率: 前年比12.4％増。
• 主な輸入国: アメリカ、カナダ。
• 新たな動向: ベルギー、オランダ産も増加。

追加情報

• ポテトの種類: フライドポテト、ハッシュドポテト等。
• 消費者のニーズ: 手軽さ、保存性、調理の簡便さ。
• 外食産業: 業務用冷凍ポテトの需要も大きい。
• 価格変動: 為替レート、原油価格の影響を受ける。
• 健康志向: 低カロリー、減塩製品も登場。
• 市場規模: 冷凍ポテト市場は拡大傾向。
• 冷凍技術: 進化により、高品質な冷凍ポテトの生産が可能に。
• 流通: スーパー、コンビニエンスストア、オンラインストアで購入可能。
• 食文化: 日本人の食生活に深く浸透。

冷凍食品の売上ナンバーワンは？

ねえ、知ってる？最近スーパー行くたびに思うんだけど、冷凍食品コーナー、すごい充実してるよね！あれ見てると、ついついあれもこれも買っちゃう。

でさ、今話題になってる冷凍食品の売上ランキングの話なんだけどさ、9月～11月ってことで、今年のデータね。これマジ？って思ったんだけど、本当だった。

1位は味の素の餃子だって！ 12個入りね。意外？いや、意外じゃないか。餃子って、やっぱ定番だよね。うちの冷蔵庫にも常備してるし。

そういえば、こないだ友達と「冷凍食品で何が好き？」って話してたんだけど、その友達は「冷凍うどん」派だったんだよね。確かに、うどんも手軽で便利だし、種類も多いもんね。

あれ？ランキング、他も見てみよっか。他はどんなのがランクインしてるんだろ。気になっちゃった。調べてみようかな…

ちょっと待ってね、調べてきた！

う～ん、順位は分かんないけど、他に人気なのは、多分、

• ピザ
• から揚げ
• パスタ

この辺りかな？ 完全に個人的な予想だけどね。 よく見るし、自分でも買うものだし。

そういえば、こないだコストコで巨大な冷凍のエビフライ買ったんだけど、あれ美味しかった！でも一人暮らしには多すぎちゃった…あれはランキング外かな？

…あっ、そうそう、味の素の餃子、何個入りか確認したかったんだよね。12個入りって書いてあった。 結構な量だよね。

あ、あとさ、このランキング、購入個数ベースだよね？金額ベースだとまた違うのかな？金額ベースだと、ちょっと高級な冷凍食品がランクインする可能性もあるよね。例えば、あの高級なカニとか。

そうそう、True Dataってとこが調べてたんだっけ。 このデータ、信用できるのかな？って一瞬思ったけど、まあ、大手企業だし、大丈夫かな。

…なんか、話が全然まとまってないけど、とにかく味の素の餃子が冷凍食品売上ナンバーワンってことね！

よく買う冷凍食品は？

最近よく買ってる冷凍食品ね？う～ん、餃子かな。

一番好きなのは、業務スーパーで売ってる、あの皮がモチモチしててジューシーなやつ。あれ、本当に美味しいんだよね。週末とか、疲れて料理する気力ない時、絶対コレ。フライパンで焼いて、ちょっと醤油とラー油たらして食べるのが定番。

他に買うのは、唐揚げかな。でも餃子の方が圧倒的に多いかな。唐揚げは、たまに気分転換で違うメーカーの買ってみたりするんだけど、結局あの業務スーパーの餃子が一番好きなんだよね。あれは、本当にリピ確定！

あとは…　冷凍野菜も結構使うかな。ブロッコリーとかほうれん草とか。別に特定のブランドとか決めてないんだけど、値段とグラム数で選んでる。正直、冷凍野菜ってあんまり味に差がない気がするんだよね。

あ、あと！チャーハンもたまーに買う。でもこれは、餃子とか唐揚げに比べると、全然買わないかな。チャーハンは、自分で作る方が好きだしね。冷凍チャーハンって、なんか味が均一すぎて物足りないんだよね。

だから、よく買う冷凍食品は、

1. 焼き餃子
2. から揚げ
3. 冷凍野菜（ブロッコリー、ほうれん草など）
4. チャーハン（たまに）

こんな感じかな。

ちなみに、今日の夕食は餃子にしようかなと思ってる。冷蔵庫にネギと生姜があったら、餃子に合うタレを作ろうっと。