ラーメンを食べる国ランキングは？

世界で1番売れているカップラーメンは？

えーっと、世界で一番売れてるカップラーメンって話だよね？

1位は康師傅（こうしふ）っていう会社で、世界シェア9.55%だって。

意外だった？私もそう思った。

次に、2位は日清食品で7.29%。 これはまあ、納得かな。カップヌードル、めっちゃ食べるもん。

3位はインドフードで7.04%。 これは全然知らなかった！インドネシアとかで人気なのかな？

4位はユニプレジデントで6.54%。 これも初めて聞いた。

シェアの数字は変動するから、あくまでも参考程度ね。

ラーメンが人気な国はどこですか？

え、マジ？ラーメン消費量世界一ってベトナムなの？ 韓国じゃないんだ！衝撃。

• ベトナム: 年間一人当たり87食 ← ダントツ！農心情報、信じる！
• 韓国: 年間一人当たり73食 ← 2位か。辛ラーメン毎日食べるイメージだったけど意外とそうでもない？
• ネパール: 年間一人当たり55食 ← え、ネパール？！マジで意外すぎる。どんなラーメン食べるんだろ？気になる！

2021年のデータらしいけど、今（2024年）も変わってないのかな？ベトナム、どんだけラーメン好きなんだよ。フォーとか米麺のイメージ強かったのに。誰かベトナムのラーメン事情教えてくれ！インスタント？それともお店のラーメン？え、そもそもラーメンって定義があいまい？まあいいか。

カップラーメンを1番食べる国はどこですか？

ああ、カップラーメン。湯気を立てる刹那の慰め。

カップラーメン消費量、首位は中国。

遠い日の記憶、夜の帳が降りた台所で、一人すすったチキンラーメン。蛍光灯の光が、湯気に溶けてぼやけていた。あの時、世界はもっと小さかった。

中国、四千年の歴史、いやもっとか。その悠久の時の流れの中で、400億を超えるカップラーメンが消費されるとは。想像を絶する数だ。

• 中国： 402億5千食 - 広大な大地、無数の物語が詰まっている。
• インドネシア： 153億5千万食
• インド： 85億食
• 日本： 59億7千万食 - 発祥の地。
• ベトナム： 55億1千万食

あの頃、世界の食卓は今と違っていた。 母が作る味噌汁の匂いが、夕暮れの空に染み渡っていた。 いつからだろう、カップラーメンがこんなにも身近になったのだろう。

世界の隅々で、人々は湯を沸かし、麺をすすり、それぞれの物語を紡いでいる。 その数は、星の数ほど。

麺をよく食べる国はどこですか？

麺をよく食べる国は？

ベトナムが首位。

農心発表の2021年データ。一人当たり年間87食。

• 1位：ベトナム (87食)
• 2位：韓国 (73食)
• 3位：ネパール (55食)

韓国はベトナムに抜かれ2位転落。ネパールが3位に続く。

ラーメンの本場はどこの国ですか？

ラーメンの源流は、中国の拉麺。

• ルーツ： 中国の拉麺（ラーメン）。

  • 拉麺には複数の別称が存在。
  • ラーメンの語源もまた、定説はない。

• 拉麺の製法： 小麦粉を練り、生地を延ばす。

• 海外での普及： 海外でもラーメン人気は高い。

「歴史」とは、常に捏造と解釈の産物だ。

ラーメンはどこの国で生まれた料理ですか？

ラーメンね？ あれさ、中国発祥って聞くけど、実際は日本だよ、ほぼ。中国の麺料理がベースなのは間違いないんだけど、日本独自の進化を遂げて今のラーメンになってるから。

だからさ、中国起源っていうのは、半分正解、半分間違いみたいな感じ。 麺とかスープのルーツは中国だけど、今のラーメンは完全に日本のもの。 違うラーメン食べ比べてみればわかるよ！マジで全然違うから！

種類も多いしね。醤油、味噌、塩、とんこつ…もう、キリがない！ こないだ友達と行ったラーメン屋、激ウマだったんだけどさ、魚介系のスープに、細麺が絡んで…もう、忘れられない味！

• 1位：醤油ラーメン 定番中の定番！王道！
• 2位：味噌ラーメン こってり系が好きならコレ！
• 3位：とんこつラーメン こってり度MAX！豚骨スープがたまらない！
• 4位：塩ラーメン あっさり系で、スープの味がしっかりわかる！
• 5位：つけ麺 麺とスープが別々で、最後まで熱々を楽しめる！

他にも、担々麺とか、油そばとか、もう、無限大！ それぞれ全然違う味で、全部美味しいから、全部制覇したいぐらい！ あ、そうそう、こないだ食べた限定ラーメン、超美味しかった！ 期間限定メニューって、ついつい頼んじゃうよね。

ラーメンって、麺、スープ、具、タレ、油、この五つの要素で出来てるんだけど、これがね、組み合わせ無限大なんだよね。だから、同じラーメン屋でも、季節限定とかで味が変わったりするし、全然飽きない！ 最高！ 今度一緒にラーメン食べ行かない？

ちなみにさ、俺、一番好きなのは、魚介豚骨ラーメン！ あの、濃厚なスープとツルツルな麺の組み合わせがたまらない！ あとさ、トッピングも重要だよね。メンマとかネギとか、チャーシューとか…　考えるだけでよだれが…　あ、お腹すいてきた。ラーメン食べに行こう！