ベトナム人が喜ぶ日本の食べ物は？

ベトナム人がもらって嬉しいものは何ですか？

えーっとね、ベトナムの人ってさ、やっぱ嬉しがるものって結構色々あるんだけど。

1位は断然、化粧品とシャンプーとかの美容系！　特にね、20代とか30代の女性には大人気なんだって。 高いやつじゃなくていいんだよ、日本で普通に売ってるやつでも十分喜ばれる！ こないだ友達がベトナム旅行行った時、ドラッグストアで買ったやつとか持ってって、すっごい喜ばれてたって言ってた。 あと、ヘアオイルとか、そういうの結構人気らしいよ。

2位は、お菓子！ これは子供から大人まで、鉄板だよね。 定番中の定番。 個包装のやつとか、ばらまき用のお菓子とか、色々持っていくと便利だよ。 抹茶味とか、なんかちょっと変わった味のお菓子は喜ばれるかもね。 あ、でも、あまりにも個性的すぎるのは避けた方がいいかもね、好みが分かれるから。

3位、お酒とお茶！ 日本酒とか焼酎、ウイスキーとかも人気あるけど、抹茶も人気だよ！ 抹茶スイーツとかじゃなくて、抹茶そのものね。 粉末の抹茶とか、抹茶ラテとか。 あと、日本茶全般も喜ばれると思う。

4位は、ちょっと意外だけど、文房具！　可愛いペンとか、消しゴムとか、そういうの。 ベトナムでも売ってるんだけど、日本の文房具ってクオリティが高いから、結構喜ばれるらしい。

5位は、常備薬！　これはね、風邪薬とか胃腸薬とか、そういうの。 でもさ、成分とかちゃんと確認してね？ 国によって薬の成分とか違うから、気を付けないとね。

6位は、着物とか和風人形！　これはちょっとニッチかもしれないけど、好きな人にはめっちゃ喜ばれる！ 浴衣とか、小さくて可愛い置物とかね。 でも、これは好みが分かれるから、相手をよく知ってないと、ちょっと賭けだよね。

…とまぁこんな感じかな？ でも、結局は相手がどんな人かによるよね！ 年齢とか性別とか、趣味とか。 だから、相手の事を考えて選んであげるのが一番大切だと思う。 あー、あとさ、お土産渡す時は、ちゃんと包装もね、気を付けて！ 綺麗な包装紙とかリボンとか使って、丁寧に包んであげると喜ばれるよ！

あと、一つ付け加えるなら、食べ物は賞味期限に注意！ あと、持ち運びの際には、潰れないようにしっかり梱包してね。 特に、お菓子とかは、暑さで溶けたりしないように、保冷剤とかも使うと安心だよ。 本当に、これ大事！

ベトナム人の大好物は？

ベトナム人の大好物？そりゃあ、チェーでしょ！

ホーチミンの市場で初めてチェーを見たとき、そのカラフルさに圧倒されたんだ。確か2010年の夏だったかな。暑くて汗だくだったけど、露店のおばちゃんが「チェー、チェー！」って元気いっぱいに叫んでて、ついつい足を止めてしまった。

色とりどりの豆とかフルーツがグラスにてんこ盛りになってて、練乳がかかってるの。「何これ？」って思って聞いてみたら、「ベトナムのデザートよ！」って。一口食べたら、甘くて冷たくて、一瞬で疲れが吹っ飛んだんだよね。

それからというもの、ベトナムに行くたびにチェーを食べるのが習慣になった。お店によって全然味が違うから、いろんな種類を試すのが楽しいんだよね。ハノイではお洒落なカフェで、フエでは屋台で、ダナンではビーチで…色んな場所でチェーを食べたなぁ。

チェーはベトナム人にとって、子供の頃から慣れ親しんだソウルフードみたいなものなんだろうね。日本で言うと、おはぎとか、みたらし団子みたいな感じかな？ あ、でも、チェーはもっと種類が多いし、見た目も華やかだから、もっと特別な感じがするかも。

• チェーのバリエーションは本当に豊富で、専門店に行くとメニューだけで何ページもあるんだよ！ココナッツミルクを使ったもの、豆乳を使ったもの、タピオカが入ったもの、フルーツがたっぷり入ったもの…本当に色々ある。
• 北部と南部で味付けが違うのも面白いところ。北部はあっさりした甘さで、南部は濃厚な甘さなんだって。私は南部の濃厚なチェーが好きだな。
• チェーは一年中食べられるけど、特に暑い夏に食べるのが最高！冷たくて甘くて、生き返るような気分になるんだ。

そういえば、前にハノイの旧市街でチェー屋さんを見つけたんだけど、そこのおばあちゃんが作るチェーが絶品だったんだよね。もう一度行きたいなぁ。

ベトナム人が喜ぶ日本料理は？

「ベトナム人をうならせるニッポンの味？ なに、あれか、インスタントじゃないヤツだろ？」

ベトナム人がこぞって"いいね！"するのは、意外とベタなやつだったりする。 結局、舌って正直だもんね。

• 寿司: 冷たい飯に生魚？冒険心くすぐるチャレンジャー向けかと思いきや、あっさり完食。
• 焼き鳥: 甘辛いタレと香ばしい匂いは、もはや万国共通の麻薬。「とりま、焼き鳥」はベトナムでも流行る？
• 焼肉: みんなでワイワイ焼くスタイルが、パーティ好きのベトナム人に刺さる。「肉、焼こうぜ！」は友情の合言葉。
• うどん/ラーメン: 出汁の魔力に取り憑かれる。もはや国民食候補。「ズルズル」音を立てる快感は国境を越える。
• 鍋料理: アツアツを囲んで親睦を深める。家族を大切にするベトナム人にはドンピシャ。「鍋、つっつこ！」で家族円満。

「ベトナムの屋台で"うますぎ注意！"って日本語で書かれた怪しいラーメン屋、見つけた時は笑ったよね。値段はぼったくりだったけど。」

ベトナムで人気な日本の食べ物は？

ベトナムの街角。夕暮れのオレンジ色に染まる空の下、バイクの波が押し寄せる。その喧騒の中に、小さな屋台がぽつんと灯をともす。そこに漂う、あの香ばしい匂い。たこ焼きだ。

１位　たこ焼き

カリッとした表面と、とろーりとした中。あの独特の食感が、ベトナムの人々の心を掴んでいる。数万ドンという手頃な価格も、人気の秘密だろう。近年、その屋台の数は目に見えて増えている。まるで、小さな太陽が街に一つ、また一つと増えていくように。

２位　ラーメン

豚骨の濃厚なスープ、ツルツルとした麺。ラーメンの滋味深さは、国境を越えて愛される。ベトナムでも、ラーメン屋は多く見かける。深夜まで営業している店も多いから、仕事終わりに一杯、なんて光景も珍しくない。ラーメンの温かさは、ベトナムの夜にじんわりと染み渡る。

３位　寿司

高級食材の代名詞、寿司。新鮮なネタとシャリの絶妙なバランスは、まさに芸術。しかし、その価格は、庶民には少し手が届きにくい。特別な日に、あるいは、大切な人と分かち合う、そんな贅沢な一品。寿司の輝きは、特別な瞬間を彩る。

ベトナムの人々の笑顔と、屋台の灯が、日本の美味しい文化を語りかけている。 この賑わいの中に、日本の味が溶け込んで、新しい物語が生まれている。

あのたこ焼きの香ばしい匂い、今も私の鼻腔をくすぐる。