オーストラリアで食べるときのマナーは？

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オーストラリアでは、ナイフとフォークを使い、ナイフは右手、フォークは左手で持ちます。食事が終わったら、ナイフとフォークを皿の上に平行に並べて置きます。音を立てて食べたり、口を開けたまま噛んだりするのは避けましょう。

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オーストラリアで美味しく楽しく食事を楽しむためのマナーガイド

オーストラリアは多文化国家であり、食文化も多様です。カジュアルなパブから高級レストランまで、様々な場所で食事を楽しむことができます。どんな場面でも心地よく、そして楽しく食事をするために、基本的なテーブルマナーを覚えておきましょう。この記事では、オーストラリアでの食事におけるマナーについて、より詳しく解説していきます。

カトラリーの使い方

オーストラリアでは、ナイフとフォークを用いて食事をするのが一般的です。ナイフは右手、フォークは左手で持ちます。ナイフは主に食材を切るために使用し、フォークは食べ物を口に運ぶ際に使います。「アメリカンスタイル」と呼ばれる、ナイフで切った後、フォークを右手に持ち替えて食べる方法は、あまり一般的ではありません。一貫して左手でフォークを使うのが一般的です。

食べ終わったら、ナイフとフォークを皿の中央に、時計の4時10分の方向に並べて置きます。これは食事が終わったことを示すサインです。フォークの歯は上向き、ナイフの刃はフォークの方に向けます。

スープを飲む際は、スプーンを奥から手前に動かして静かに飲みます。音を立ててスープを飲むのはマナー違反です。スープボウルを傾けて残りのスープを飲むことも、カジュアルな場では許容される場合もありますが、フォーマルな場では避けましょう。

音や仕草に気を付けて

食事中は音を立てないことが大切です。くちゃくちゃと音を立てて食べたり、口を開けたまま噛んだりするのは避けましょう。また、げっぷをしたり、音を立てて鼻をかんだりするのもマナー違反です。

テーブルでの会話は、食事をしながらでも構いませんが、口に食べ物が入っている時は話し始めないようにしましょう。また、大声で話したり、周りの人に迷惑をかけるような行動は控えましょう。

その他のテーブルマナー

レストランでは、席に着く前にコートや大きな荷物を預けるのが一般的です。
携帯電話はマナーモードに設定し、テーブルの上には置かないようにしましょう。食事中に電話に出る場合は、席を離れて静かな場所で話すのがマナーです。
ドリンクを注ぐ際は、まずは周りの人に注いでから、最後に自分に注ぎます。
パンは手でちぎり、バターを少量ずつ塗って食べます。パンを丸ごと口に入れるのは避けましょう。
料理を取りすぎないように注意しましょう。ビュッフェスタイルの場合は、少しずつ取って、何度かおかわりする方が良いでしょう。
料理が口に合わない場合でも、残さず食べる努力をしましょう。どうしても食べられない場合は、ウェイターに事情を説明しましょう。
感謝の気持ちを伝えることは大切です。食事が終わったら、「ごちそうさまでした」と伝えるか、英語で"Thank you"と言いましょう。

様々な場面に合わせた対応を

オーストラリアは比較的カジュアルな国なので、厳格なマナーを求められることは少ないですが、上記の基本的なマナーを守れば、どんな場面でも失礼にあたることはありません。フォーマルなレストランでは、さらに細かいマナーが必要になる場合もありますので、事前に調べておくと安心です。

また、パブなどのカジュアルな場所では、よりリラックスした雰囲気で食事を楽しむことができます。ただし、周りの人に迷惑をかけるような行動は避け、節度を持った行動を心がけましょう。