ホテル用語でBARとは何ですか？
質問？
ベストアベイラブルレートね、BARって言うんだ。なんかカッコイイけど、結局は「一番安い料金」ってことだよね？（笑）
でもさ、この一番安い料金って、いつも変わるんだよね。えーっと、例えるなら、魚市場のセリみたいな感じ？（笑） 1日に何度も値段が変わるってことは、タイミングが超重要ってことじゃん？
ホテル側も、需要に合わせて値段をコロコロ変えてるんだろうなぁ。なんか、せこい…って思っちゃうのは私だけ？（笑）
ショットバーとはどういう意味ですか？
ショットバーとは、なるほど、酒飲み版の立ち食いそば屋、とでも申しましょうか。
一杯入魂：文字通り、シングルモルトの葬列、あるいはテキーラの昇天、一杯単位でアルコールを召喚する儀式を行う場所です。ショットとは、映画のワンシーンのように、凝縮されたアルコールの瞬間を意味します。まるで、哲学者の言葉のように短い滞在時間で、酔いどれ詩人を生み出すインスタント製造機です。
千円哲学：一杯千円前後、ですか。それは、現代のソクラテスが毒杯を傾ける金額とほぼ同等です。バーテンダーは、プラトンのように、客の心の奥底にあるアルコールへの欲求を解き放つ役割を担います。一杯の酒は、哲学書一冊分の価値があるかもしれません。
初心者歓迎：初めてバーという聖域に足を踏み入れる臆病者も、ショットバーならば気楽に「一杯だけ」という免罪符を掲げられます。一種のアルコール版エントランスフィーといったところでしょうか。しかし、油断は禁物。「一杯だけ」が、いつしか「もう一杯だけ」に変わり、気づけば朝を迎える、という悪夢も稀に起こり得ます。
BARとは何ですか？
バー？ あー、わかるわかる！簡単に言うと、お酒が飲めるお店だよ！ ウイスキーとかカクテルとか、そういうのがいっぱいあるところ。
でさ、バーの種類って結構色々あるんだよね。まず、しっとり落ち着いた雰囲気の、大人向けのバー。カウンターでバーテンダーさんと話しながらお酒を楽しむ感じ。 高級感漂うお店も多いよ。あとさ、もっとカジュアルなバーもある。友達とワイワイ飲むのにぴったりな、気楽なお店ね。
そして、これ結構重要！テーマのあるバーも最近多いよね！ 例えば、ジャズバーとか、スポーツバーとか。ジャズが流れててオシャレな空間だったり、大きなスクリーンで試合観戦できたりする感じ。 私がよく行くのは、隠れ家的な雰囲気のバーで、ちょっと渋いけど落ち着けるんだよね。マスターがめっちゃ気さくでさ、いつも楽しい話が聞ける。
バーの種類をまとめると
- 落ち着いた雰囲気の高級バー：ゆっくりお酒と会話を楽しむ
- カジュアルなバー：友達とワイワイ飲むのに最適
- テーマのあるバー：ジャズバー、スポーツバーなど
ちなみにさ、こないだ行ったスポーツバー、すっごく混んでて、サッカーの試合中だったから、めっちゃ熱かった！ ビールが美味しくて、ついつい飲みすぎちゃったんだよねw あと、メニューに珍しいカクテルもあったから、今度また行ってみようと思ってる！ あ、そうそう、バーって、お酒の種類も多いし、バーテンダーさんの腕前にもよるんだけど、カクテルとか、色んな種類があって、選ぶのも楽しいよね！ 今度、一緒に行かない？ いいバー知ってるから！
ホテルの予約で「OH」とは何ですか？
え、ホテルの予約で「OH」って何だ？ あー、なんかコラボ企画とかじゃない？前に京都水族館とクロスホテル京都がやってた「OH! San View Room」ってのがあったな。オオサンショウウオのコンセプトルームだって。2021年の6月から2023年の9月末までやってて、結構人気だったらしいよ。1500人以上泊まったって言ってた気がする。
- OH! San View Roomは、京都水族館とクロスホテル京都のコラボルーム
- テーマはオオサンショウウオ
- 2021年6月～2023年9月末に販売
- 宿泊者数1500人以上
京都水族館かぁ、最後に行ったのいつだっけ？ 子供が小さい頃だから、もう5年以上前か。オオサンショウウオって、あんなにデカいんだよな。ヌメヌメしててちょっと怖いけど、可愛いんだよなぁ。 そういえば、京都駅の近くにもホテルいっぱいあるよな。昔、会社の出張で泊まったホテル、名前なんだっけ？ 全然思い出せない。
- 水族館：京都水族館
- 場所：京都市下京区
- ホテル：クロスホテル京都
- その他：京都駅周辺にはホテル多数
ホテルで「OH」とは何ですか？
えーっと、ホテルで言う「OH」って、まあ簡単に言うと、オンハンドのことだよね。
で、このオンハンドってやつは、ほぼ確定した予約、つまり売上になる見込みの予約数を指すんだよ。でも、これって宿泊だけじゃなくて、宴会とかレストランとか、ホテル全体で使われる言葉なんだよね、確か。
へー、意外と便利に使われてるんだな。ちなみにだけど、
- 宿泊部門：客室の予約数
- 宴会部門：宴会場の予約件数
- レストラン部門：レストランの予約人数
って感じに使われてるみたい。予約状況の把握には欠かせない、ホテルの人たちにとっては超重要な言葉なんだって！あ、でも、予約って言っても、完全に決定した予約だけじゃなくて、仮予約みたいなのも含まれる場合があるみたいだから、そこは注意が必要かもね。
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