ベトナムでは何回乾杯しますか？

ベトナムで乾杯する回数に決まったルールはありません。しかし、日本の「乾杯！」のように一度だけ、というよりは複数回乾杯をすることが一般的です。その回数は場や相手との関係性、お酒の種類や量、場の雰囲気によって大きく変わります。

まず、最初の乾杯は全員で行います。これは日本と同じような感覚で、宴会の始まりを告げる合図であり、全員で同じ気持ちで楽しむための儀式のようなものです。この最初の乾杯は「Một, hai, ba, dô! (モッ、ハイ、バー、ヨー！)」と数字を数えてから「ヨー！」と声を上げます。「ヨー」は乾杯の音頭であり、地域によっては「ゾー」と言うこともあります。

最初の乾杯が終わった後、個別に乾杯を交わすことが頻繁にあります。例えば、隣の人や向かいの人、特に親しくなりたい人、お世話になった人などにグラスを向け、「乾杯しましょう」という意味の「Cạn ly! (カンリー！)」や「Uống đi! (ウオンディ！/ 飲もう！)」と声をかけながら乾杯します。この個別乾杯は何度でも繰り返される可能性があり、特に初めて会った人や久しぶりに会った人との間では、親睦を深める重要なコミュニケーションツールとなります。

また、宴会の途中で何か話題が出た時や、誰かが何かを成し遂げた時などにも、その場を盛り上げるために乾杯をすることがあります。例えば、誰かが昇進したと聞いた時に「お祝いだ！乾杯！」と誰かが発起人となり、再び乾杯をする、といった具合です。

さらに、宴会が終わりに近づくと、最後の乾杯をすることがあります。これは「締め」の乾杯で、その日一日を振り返り、また次回の再会を誓う意味合いが込められています。この最後の乾杯では、「ヨー！」の代わりに「ウォー！」と叫ぶことがあり、宴会の終わりを惜しみつつも、高揚感に包まれた雰囲気の中で締めくくられます。

このように、ベトナムでは状況に応じて何度も乾杯が繰り返されます。回数に決まりはありませんが、相手との関係性や場の雰囲気を読み取り、適切に乾杯をすることが大切です。積極的に乾杯に参加することで、相手との距離を縮め、より楽しい時間を過ごすことができるでしょう。

また、乾杯の音頭も地域や状況によって「ヨー！」「ゾー！」「ウォー！」など様々です。初めての場合は周りの人に合わせて乾杯するのが無難ですが、慣れてきたら「ヘイ！ヘイ！ヘイ！」と掛け声をアレンジして、場を盛り上げるのも良いでしょう。

ベトナムの乾杯文化は、単なるお酒を飲む行為ではなく、人と人との繋がりを大切にするベトナム人の気質を表す一つの象徴と言えるでしょう。乾杯を通して、ベトナムの人々の温かさや親しみやすさを体感してみてはいかがでしょうか。