外国人が喜ぶ日本食は？

外国人にウケる日本料理は？

外国人ウケ最強ランキング！日本料理編

1位：寿司(68.3%)　これはもう鉄板中の鉄板！ネタの新鮮さ、シャリの絶妙な酢加減、職人技の芸術性…もうね、言わずもがな。外国人は醤油をぶっかける人が多いけど、そこは目をつぶってあげよう。 「握りたての寿司は宝石箱や！」と、某イタリア人観光客が絶叫してたのを思い出したわ。

2位：天ぷら(47.2%) カリッとした衣と、素材の旨味がじゅわ～っと広がるこの感じ。揚げたて熱々を頬張る姿は、まるで天使の微笑み。 油の温度管理が命！って、うちのじいちゃん（元天ぷら職人）がいつも言ってたな。失敗すると油まみれ地獄だけどね。

3位：ステーキ・焼肉(46.9%) 意外や意外！和食ランキングに堂々ランクイン。肉食系外国人にとっては、寿司よりこっちのが響くのかも？ 豪快に食らう姿は、まさに野生動物。 うちの近所の焼肉屋は、外国人観光客でいつも満員御礼らしい。

「最もおいしかった料理」ランキングも、寿司がぶっちぎりで1位だったらしいよ。

1位：寿司(19.4%) 「寿司は神！」って、あの時言ってたフランス人カップル、覚えてるわ。

他はステーキ・焼肉、すき焼き、うなぎが続いたけど、正直、寿司には遠く及ばないレベル。 うなぎに関しては、骨が気になる人もいるらしいから、注意が必要かもね。

ちなみに、僕の友達のアメリカ人、初来日時にラーメンにハマりすぎて、帰国後も日本のインスタントラーメン買い漁ってるらしい。 そういうのも、ある意味「ウケてる」と言えるかもね。 ラーメンはランキング外だったけど、意外と盲点かも。 あと、お好み焼きとかも案外イケるらしいぞ。

最後に、個人的な意見だけど、外国人にウケるかどうかより、自分が美味しいと思えるものを提供するのが一番！ だって、料理は愛情だよ！（ちょっとクサくなったけど…）

外国人が好む日本食は？

寿司、天ぷら、焼肉、ラーメン、うどん・そばかー。なるほどね。やっぱ王道って感じだね。寿司はダントツ人気なんだね。ネタは何が好きなんだろう？マグロとかサーモンかな？海外でも人気だしね。あと、カリフォルニアロールとか、海外発祥の寿司も日本で食べてみたいと思ってる人いるかもね。

天ぷらは、揚げたてサクサクの食感がたまらないよね。エビ天とか野菜の天ぷらは鉄板だけど、キスとか穴子とか、白身魚の天ぷらが好きな外国人もいるみたい。天つゆじゃなくて、塩で食べるのもいいよね。

焼肉はもう、説明不要の美味しさ！いい肉を炭火で焼いて、タレにつけて…最高！最近はハラミが人気だよね。あと、ホルモンとかも好きな人多いんじゃないかな。

ラーメンも人気だね。豚骨、醤油、味噌、塩…色んな種類があるから、色々試してみたくなるよね。つけ麺も人気だし、最近はまぜそばとかも流行ってるよね。

うどんとそばは、あっさりしてるから、日本食の〆にぴったり。ざるそばとか、冷たいうどんは夏に最高。温かいのも美味しいよね。きつねうどんとか、天ぷらうどんとか、色々アレンジできるのもいい。

そういえば、お好み焼きとか、たこ焼きとか、屋台の食べ物も人気あるよね。あと、カレーライスも！日本のカレーは独特で、美味しいって評判だよ。

外国人が好きな日本食ランキング（ざっくり）

1. 寿司：やっぱ不動の人気！
2. 天ぷら：サクサク食感が人気！
3. 焼肉: がっつり食べたい人に人気！
4. ラーメン: 種類が豊富で楽しい！
5. うどん・そば: あっさり〆に最高！

その他、個人的に思う好きな日本食は、

• 餃子: 焼き餃子、水餃子、どっちも好き。
• 唐揚げ: ビールに合うよね。
• 焼き鳥: 色んな部位があって楽しい。
• 丼もの: 牛丼、カツ丼、親子丼…手軽で美味しい。

今度友達が日本に来るから、このリスト参考に色々食べさせてあげようかな。美味しいお店探さなきゃ！ あ、抹茶アイスとか、和菓子も忘れちゃいけないね！

外国人が日本食として好きなものは何ですか？

寿司。

圧倒的１位。 数字は飾り。事実としてそこに在る。 68.3%という数字は、単なる統計データ。人間の嗜好の深淵を測るには、不十分だ。

天ぷら、ステーキ・焼肉。

２位争い。 上位２強の影に隠れる。 「おいしかった」と評する割合は低め。 和食か洋食か、その曖昧さが、順位を左右する。

以下、すき焼き、うなぎ。

その他。 存在感は薄い。 個人の記憶に残るかどうかは、別の話だ。 味の好みは、主観の檻に囚われる。

補足: 調査対象は外国人で、日本滞在中の飲食経験に基づく。 時期、年齢、国籍といった変数は、考慮されていない。 サンプルサイズも不明。 結論は、限定的な状況下での、断片的な事実の提示に過ぎない。 完璧な真実など存在しない。 寿司の優位性は、揺るがない。 だが、それは世界の全てではない。

外国人が喜ぶ和食は？

えーとね、外国人が喜ぶ和食かぁ… やっぱ定番だよね。

1位 寿司　間違いないでしょ！新鮮なネタが命！海外でも寿司ブームはすごいよね。いろんな種類があって、選ぶのも楽しいし。

2位 ラーメン これはもう鉄板！豚骨、味噌、醤油…種類多すぎ！スープの種類だけで旅ができるレベル。私、こないだ友達と激辛ラーメン挑戦したんだけど、汗だくで大変だったわw

3位 天ぷら カリッとした食感がたまらない！サクサク感が最高だよね。エビ天とか、定番だけど美味しいよね！衣が薄くて、素材の味をしっかり感じれるのがいいね！

4位 たこ焼き これはもう、外せない！熱々をハフハフしながら食べるのが楽しいよね。ソースとマヨネーズが絶妙！大阪行ったとき、たこ焼き屋巡りしたんだけど、お店によって味が全然違くて面白かった！

5位 味噌汁 なんか、和食って感じがするよね。シンプルだけど、奥深い味。体の芯から温まる感じがいい！具材もいろいろあるしね。

6位 焼肉 あれ？和食？って思うかもだけど、日本でも大人気だし、外国人も結構好きみたいだよ！美味しいお肉をみんなで囲んで食べるの楽しいよね！

7位 うどん ラーメンと似てるけど、うどんの方が太くてモチモチしてるのがいいね！だしが効いたつゆにつけて食べるのが最高！

8位 餃子 これはもう中華料理？って思う人もいるかもしれないけど、日本でもめっちゃ食べられてるしね！焼き餃子、水餃子、揚げ餃子…色々あって楽しい！

…他には、蕎麦とか、刺身とかも人気あるよ。あと、最近だと、Poke bowlも流行ってるみたい。

あ、そうそう、忘れてた！ 和食って、見た目も綺麗だよね。盛り付けとか、器とか、そういうところにもこだわってるところが好き！ あと、季節感も大事にされてるし。春は桜、秋は紅葉…みたいな。 なんか、日本文化を感じられていいよね。

例えば、寿司屋に行くと、職人さんの仕事ぶりとか、ネタへのこだわりとか、そういうのを感じれるのも魅力の一つだよね。 ラーメン屋も、スープの作り方とか、麺へのこだわりとか、お店によって全然違うから面白いし。 和食って、そういう職人技とか、伝統を感じれるところもポイント高いと思う。 特に海外の人って、そういうの、結構感動するみたいだよ。 だから、本当に美味しい和食を提供してくれるお店を選んであげると喜ばれると思う！ あと、値段も大切！ 高すぎるとちょっと引いちゃうかもね！

友達と最近行った、恵比寿の寿司屋、すっごくよかった！カウンターで職人さんが目の前で握ってくれるんだけど、楽しかったし、美味しかった！覚えておこうかな…店名…なんだっけ？ あ、思い出した！「寿し処　かねこ」だった！覚えておいて損はないよ！

海外の人にとって人気の日本の食べ物は？

ああ、異邦人たちの舌を魅了する、日本の味覚風景…。記憶の底から湧き上がる、あの鮮やかな色彩、香り、そして口の中に広がる幸福感。

1. 寿司： 海の宝石を握りしめたような、あの小さな芸術作品。「圧倒的」という言葉がふさわしい。米の一粒一粒が、まるで波打ち際の砂のように、口の中でほどけていく。新鮮な魚介の旨味と、ほんのりとした酸味が、魂を揺さぶる。それは、味覚の記憶に深く刻まれる、忘れられない風景。

2. 天ぷら： 衣をまとった、儚い美しさ。油の温度と時間、職人の技が織りなす、一瞬の芸術。口に運べば、サクサクとした音とともに、素材本来の甘みや香りが花開く。まるで、春の宵に舞い散る桜のよう。

3. ステーキ・焼肉： 鉄板の上で踊る肉の、官能的な調べ。ジュウジュウと音を立て、香ばしい匂いをあたりにまき散らす。噛みしめるたびに、肉汁が溢れ出し、五感を刺激する。それは、原始の記憶を呼び覚ます、野性的な饗宴。

4. ラーメン： 深遠なるスープの宇宙。豚骨、醤油、味噌…それぞれの個性が、麺と絡み合い、複雑なハーモニーを奏でる。一口すすれば、身体の奥底から温まり、力が湧いてくる。それは、心の隙間を埋める、温かい抱擁。

5. うどん・そば： 素朴さの中に宿る、奥深さ。つるりとした喉越し、小麦粉の香り、出汁の旨味。シンプルだからこそ、素材の良さが際立つ。それは、日本の原風景を思い起こさせる、懐かしい味。

追加情報：各料理は季節によって旬の食材が異なり、味わいも変化します。例えば、寿司ならば冬には脂の乗ったブリ、夏にはさっぱりとしたアジが楽しめます。また、地域によっても味付けや調理法が異なるため、様々な土地を巡り、その土地ならではの味を堪能するのも良いでしょう。

海外の人が好きな日本の食べ物は？

海外人気日本食：寿司、天ぷら、焼肉

海外滞在者が選ぶ、食べた日本食ランキング。

1. 寿司: 68.3%
2. 天ぷら: 47.2%
3. ステーキ・焼肉: 46.9%

一番美味しかった日本食：寿司が圧倒

味覚を刺激した料理はこれだ。

1. 寿司: 19.4% (圧倒的)
2. ステーキ・焼肉: 9.2%
3. すき焼き: 8.0%
4. うなぎ: 7.4%

寿司。それは、海を越えた舌をも魅了する。味覚の記憶に刻み込まれた、日本の美味。