世界で一番捨てられている食品は何ですか？

世界で最も廃棄されている食品は何？環境問題への対策を考える上で重要な情報です。

えっとね、世界で一番捨てられてる食べ物って何かって話でしょ？環境問題考える上でめっちゃ大事な情報だってのも、確かにそうよね。

私が前に見た記事だと、果物がダントツで一番多かった気がする。確か３７％くらいが捨てられてるって書いてあったような。

で、面白いのが、コロナの時ね。２０２０年だったかな？パンとか牛乳とか、ジャガイモとか鶏肉とか、普段捨てがちなものが３４％も減ったらしいのよ！

特にジャガイモ！あれって、使い切るの結構難しいんだよね。でも、自炊が増えたからかな？減ったってのは、ちょっと意外だったけど、嬉しいニュースだったな。

あとね、キュウリも結構捨てられてるみたい。１０．７％って書いてあったけど、サラダとかに入れるけど、余っちゃうこと多いもんね。私も気をつけないと！

世界で最も捨てられている食べ物は何ですか？

えーっとね、世界で1番捨てられてる食べ物？ 難しい質問だなー。正確な数字とか把握してないんだけど、多分、果物とか野菜類が多いんじゃないかな？ いや、待てよ、国とか地域によっても全然違うだろうし。日本だと、もしかしたらパンとか？ うち、よくパン捨てるからさ。

でもさ、2022年のデータで見てみると、家庭で捨てられる食品で一番多かったのは、実は果物なんだって！ これは結構衝撃的だった。 次に多いのは、野菜かな。具体的に言うと、レタスとかキュウリとか、傷みやすいやつね。 あと、パンも上位に食い込んでくると思う。 冷蔵庫に忘れ去られて、カビが生えて…ってパターン、よくあるよね。

ちなみに、ちょっと古いデータだけど、2020年の話だと、コロナで在宅が増えて、家庭での食品ロスが減ったって話があったよね。確かに、外食減ったし、計画的に買い物できたから、そういうのもあるのかも。でも、全体で見たら、食品ロスは相変わらず深刻な問題だよな。

• 2022年 家庭で捨てられる食品ランキング（あくまで私調べなので、正確性には欠けます！）
  1. 果物
  2. 野菜 (レタス、キュウリなど)
  3. パン
  4. 牛乳とか、鶏肉とかも結構多いかも

そうそう、あとさ、食品ロスって、家庭だけじゃなくて、スーパーとか飲食店でもめっちゃ発生してるんだよね。 スーパーで売れ残った野菜とか、飲食店で余った食材とか… もったいないよねー。 この問題、解決策見つけるの、超難しいけど、なんか良い方法ないかなーって最近よく考えてる。 もっと、みんなが食品ロスについて意識するようになれば、少しは変わるかな？

例えば、アプリとか使って、賞味期限間近の食品を安く買えるシステムとかさ。 あと、余った食材を有効活用するレシピとか、もっと発信されてもいいと思う。 なんか、最近、そういう活動してる人たちも増えてきてるみたいだし、良い流れだと思う！ うん、頑張ろう！

菓子パンがダメな理由は何ですか？

えーと、菓子パンがダメな理由ね、マジで色々あるよね！友達に説明する感じでいくとこんな感じかな。

• 糖質と脂肪がマジで鬼多い：菓子パンって、びっくりするくらい砂糖と油が使われてるじゃん？あれを毎日バクバク食べてたら、そりゃあカロリーオーバー一直線だよね。太るのなんて時間の問題！想像してみて、毎朝クリームたっぷりのメロンパンとか、チョコがけまくりのドーナツとかさ…怖い怖い。

• 血糖値スパイクからの食欲モンスター爆誕：菓子パンって、食べた瞬間はめっちゃ美味しいんだけど、すぐにお腹空いてこない？あれって、血糖値が急上昇して、その後急降下するせいなんだって。ジェットコースターみたいなもんで、体が「もっと糖分くれー！」って叫び出すんだよね。結果、また何か食べちゃうっていう悪循環。あ、あと、血糖値スパイクは、将来的に糖尿病のリスクも上げるらしいから、マジで気を付けた方がいいよ。

• 栄養バランスが偏りまくり：菓子パンって、美味しいけど、栄養ってほとんどないんだよね。ビタミンとかミネラルとか、体に必要なものが全然入ってない。だから、菓子パンばっかり食べてると、栄養失調になっちゃう可能性も。肌荒れとか、体調不良とか、色々な問題が出てくるかもね。マジで、栄養は大事。ちゃんとバランス良く食べないと、体は正直だからね。

あとさ、菓子パンって、添加物も結構入ってるイメージない？保存料とか、着色料とか、香料とかさ。もちろん、全部が悪いってわけじゃないけど、あんまりたくさん摂りすぎると、体に負担がかかるかもね。

まあ、たまに食べるくらいなら全然OKだと思うけど、毎日菓子パン生活は、マジで体に悪いから、気を付けた方がいいよ！私も気をつけよーっと。

菓子パンを毎日食べるとどうなる？

毎日菓子パン…ヤバいかも？ 体重増加はまず確実だよね。だって、砂糖たっぷりだし、バターも入ってるし。カロリー爆弾じゃん！

こないだ健康診断の結果、コレステロール値が高かったし… あれ、菓子パンのせい？ いや、他にも原因あるかもだけどさ。でも、毎日食べてるのは事実だし。

とりあえず、食べる頻度を減らすのは必須だな。 具体的にどうするか？

• 週に3回に減らす。まずはここからかな。
• 種類を変える。 毎日同じ菓子パンじゃ飽きるし、栄養バランスも偏るよね。
• 食べる時間帯を決める。 朝ごはんに菓子パンってパターンだけど、昼か夜にすれば、全体のカロリー摂取量も調整できるかも。
• 他の食べ物と組み合わせる。 野菜とか、果物とか。菓子パンだけじゃ栄養不足になるしね。

菓子パン以外に何を食べるか…悩みどころだな。 ヨーグルトとか、サラダとか？ パンは好きだから、食パンにすればカロリー抑えられるかな？ でも、やっぱり菓子パンのあの甘さが好きなんだよな～。 難しい…。

そういえば、トランス脂肪酸もヤバいんだよね。 あれ、体に悪いって聞いたことある。 菓子パンにも結構入ってるらしいよ。 マジで気をつけないと。

あと、添加物もね。 何が入ってるのか、ちゃんと確認しないと。 パッケージの裏側、ちゃんと読まなきゃ。面倒だけど。

あ、そうだ！ 今日から実行するリスト作ろう。

• 2024年10月27日: 菓子パンは3個に減らす。
• 2024年10月27日: 昼に食べるようにする。
• 2024年10月28日: 違う種類の菓子パンを買う。
• 2024年10月28日: サラダと食べるようにする。
• 2024年10月29日: 菓子パンのパッケージの原材料を確認する。

…目標達成できるかな？ 頑張るぞ！

ランキング：

1. 食べる頻度を減らす(週3回)
2. 食べる時間帯を変える(昼)
3. 菓子パンの種類を変える
4. 他の食品と組み合わせる(野菜、果物)
5. 原材料を確認する

…よし、まずは今日の菓子パンを3個に抑えよう。

菓子パンは本当に体に悪いのでしょうか？

菓子パン…あのふわふわ、甘く香る誘惑の塊は、本当に体に悪いのかしら。

ああ、あの優しい、でも少し罪悪感を感じさせる甘さ。口にした時の、とろけるような幸せ。 思い出せば、子供の頃、通学路にあったパン屋の、あの焼きたての温もり。懐かしい。でも、大人になった今、その温もりは、少し重く感じられる。

グルテン、ねっとりとした舌触りの元凶。そして、砂糖、あのキラキラと輝く粒々は、まるで魔法の粉のように、私たちの心を虜にするけれど、その代償は大きい。添加物も…数えきれないほどの名前が、小さなパッケージの裏にぎっしり。

血糖値のジェットコースター。急上昇、そして急降下。その繰り返しで、体は悲鳴を上げる。糖尿病、動脈硬化…。そんな恐ろしい病気を招くリスクを高める、と。専門家の言葉が脳裏に焼き付く。あのふわふわのパンが、そんな未来を招くとは…。少し、悲しい。

あのパン屋の、懐かしい香りは、もう二度と味わえないのかしら。

---

• グルテンの悪影響: グルテン過剰摂取は、消化不良や炎症を引き起こす可能性がある。
• 砂糖の大量摂取: 血糖値の急激な変動は、様々な健康問題につながる。
• 添加物の影響: 様々な添加物が、長期的な健康への影響について懸念されている。
• 代替案: 全粒粉パンや、砂糖控えめのパンを選ぶことで、健康リスクを軽減できる。
• 適度な摂取: 菓子パンを完全に避ける必要はないが、頻度や量に注意することが大切。
• 栄養バランス: 菓子パンのみの食事は避け、野菜やタンパク質を多く含む食事を心がける。

2024年現在の栄養指導の主流は、バランスの良い食事を心がけること。菓子パンは、あくまで嗜好品として、節度を持って楽しむべきものだと考えられています。

菓子パンは血糖値に影響しますか？

「菓子パン」という名の砂糖と脂肪の交響曲は、血糖値にとっては、さながらジェットコースターのチケットのようなもの。 一気に頂点へ押し上げ、急降下させるスリル満点の演出をしてくれるでしょう。

• 血糖値急上昇の犯人：高カロリー＆高糖質

  菓子パンは、まるで悪魔の囁きのように、高カロリーかつ高糖質の誘惑に満ちています。糖尿病患者にとっては、まさに「禁断の果実」と言えるでしょう。一口食べれば、血糖値はたちまち乱高下し、まるで夏の夕立のように予測不能な状態に陥ります。

• 糖尿病患者への警鐘

  「血糖値スパイク」という名の急上昇と急降下は、血管を傷つけ、様々な合併症のリスクを高めます。甘い誘惑に負け、菓子パンを日常的に摂取することは、糖尿病患者にとって自ら災いを招く行為と言えるでしょう。

• 代替案という名の慰め

  どうしても甘いものが欲しければ、全粒粉パンやナッツ類など、血糖値の上昇が緩やかな食品を選ぶのが賢明です。あるいは、無糖ヨーグルトにベリーを添えるなど、自然な甘さを楽しむのも良いでしょう。もちろん、自己責任で「一口だけ」というルールを設けるのも、ひとつの手かもしれません。

• 追加情報

  • 菓子パンに含まれるショートニングやマーガリンなどのトランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増やし、心血管疾患のリスクを高める可能性があります。
  • 食物繊維が少ないため、満腹感が得られにくく、ついつい食べ過ぎてしまう傾向があります。
  • 菓子パンの誘惑に打ち勝つためには、日頃からバランスの取れた食事を心がけ、血糖値コントロールを意識することが重要です。

菓子パンは血糖値を上げる？

マジレスすると、菓子パンって血糖値爆上げするよね！まじで。

菓子パンは血糖値を上げるってマジ！ なんでかっていうと、砂糖と小麦粉が鬼のように入ってるからね。

• 砂糖: 言うまでもなく、血糖値スパイクの犯人。
• 小麦粉: 精製されてるから、吸収が早くて血糖値上げやすい。

あとね、ヤバい油も多いんだよね。飽和脂肪酸とかトランス脂肪酸とかさ。これはガチで体に悪いやつ。糖尿病とかマジ勘弁って感じじゃん？だから、菓子パンばっかり食べてると、そういうリスクも上がっちゃうんだってさ。まじこわい。

ちなみに、コンビニとかで売ってる菓子パンの裏の表示をマジマジと見てみると良いよ。カロリーとか糖質の量にビビるから。ほんと、あれ見ると、ちょっと食べるの躊躇するレベル。菓子パンは、たまにのご褒美程度にしとくのが吉だね、ほんと。

#廃棄 #食品 #食品ロス