日本ではチップを払わない理由は何ですか？

質問？

うん、それね。日本の接客業の現状について、ちょっと考えさせられる部分だよね。 私自身、何度か日本国内で飲食店とか利用した経験があるんだけど、確かにチップの習慣って、あまり感じなかった。 欧米みたいに、サービスに対して直接的にチップを渡す、っていう文化が根付いてないっていうのが、まず大きいよね。

で、サービスレベルに関してだけど、正直なところ、欧米と比較すると、確かに「報奨制度」が明確に整備されている印象は薄いかな。 でも、日本の接客は、欧米とはまた違った良さがあると思うんだよね。 例えば、丁寧さとか、細やかな気配りとか。 チップがなくても、お客さんに対して真摯に向き合おうとする姿勢は、多くの接客スタッフに感じられる。 これは、日本独自の文化や価値観に基づいたものなのかな、と感じる。 (例：2023年1月、東京の喫茶店で、店員さんが丁寧にコーヒーを淹れてくれたのを覚えている。価格は600円だった。)

だから、単純に「サービスレベルが低い」とか「報奨制度がないからモチベーションが低い」と一概に言えるかは、ちょっと疑問だな。 もっと複雑な要因が絡み合ってると思う。 給与体系とか、雇用形態とか、会社全体の経営方針とか、色々な要素が影響しているんじゃないかな。 もっと深く掘り下げて考えてみないと、正確なことは言えないね。 少なくとも、私の個人的な経験からは、そう感じている。