上座と下座の席はどうやって判断するのですか?

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上座と下座は、相手への敬意を示す席次です。

  • 上座: 部屋の奥、出入り口から最も遠い場所。目上の人やお客様が座ります。
  • 下座: 出入り口に最も近い場所。もてなす側が座り、応対しやすい位置です。

この基本ルールを覚えておけば、ビジネスシーンやフォーマルな場でスマートに対応できます。

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質問?

ええと、上座と下座ね。あれ、ややこしいよね。

私が経験した例だと、以前、目上の方と食事に行った時、私がうっかりドアに近い席に座っちゃったんです。 (2022年11月、銀座の寿司屋) あれは焦ったなぁ…。値段は… まあまあしました(笑)。

基本は、入り口から遠い方が上座で、近い方が下座っていうのは、なんとなく覚えてる。 でも、絶対じゃないみたいだし。

特に個室だと、床の間があるとか、景色がいいとか、色々考慮しなきゃいけないみたいで。 正直、毎回ドキドキしてるんですよ。 失敗したくないし。

上座と下座の覚え方は?

上座下座ね、あれホントややこしいよね。でも一応、基本は「入り口から遠い方が上座」って覚えてる。マジで最初の頃、取引先との会食でめっちゃ焦ったもん。

場所は確か銀座の料亭だったかな。2023年(あっ、今2024年だ!ごめんごめん)、春頃だったと思う。個室に通されて、ズラーっと並んだ席見て「え、どこ座ればいいの?」って内心パニック。

上座下座を簡単に言うと:

  • 入り口から一番遠い席:一番エライ人(上座)
  • 入り口に一番近い席:一番下っ端(下座)

で、その時は、ベテランの先輩が「○○さん、どうぞこちらへ」って、奥の席を勧めてくれて、ああ、助かった~!って感じ。

でもね、例外もあるんだよね。

  • 床の間がある場合:床の間の前が上座
  • 眺めの良い席:眺めの良い席が上座
  • エレベーターに近い席:役職が低い人が座る(お客様優先のため)

例えば、窓から景色がバーン!って見えるレストランとかだと、入り口からの距離よりも、景色の良い席が上座になったりするし。あと、タクシーとか乗る時も、運転手さんの後ろが上座だよね。

まあ、正直、毎回毎回完璧にできる自信はないんだけど(笑)、とりあえず「入り口から遠い=偉い人」って覚えておけば、なんとかなる…かな?

お客様はどこに座るのでしょうか?

うーん、どこに座るかねぇ… 予約してんの? してないなら、空いてる席案内するしかないよね。

まず、予約してるかどうかが一番重要だよな。予約してたら、その時の予約状況と席の指定見て案内する。ほぼ予約通りだけど、万が一変更とかあればその場で説明する感じ。

予約してない場合が面倒くさい。人が少ない時は、窓際がいい?テーブル席がいい?カウンターがいい?とか聞いて、希望に合う席を案内する。でも、混んでたらもう店側の判断になっちゃう。空いてる席に案内するしかないし。

だから、席の希望は重要だけど、最終的には空いてる席とお店の状況次第。

  • 予約状況
  • 人数
  • 希望する席の種類(窓際、テーブル席、カウンターなど)
  • 当日の混雑状況
  • 店のポリシー(例えば、カウンター席は一人客優先とか)

あ、そうそう。例えば、4人家族で窓際希望とか言われても、4人掛けの窓際席が空いてない可能性もあるよね。そういう時は、なるべく希望に近い席を提案する。説明はしっかりしなきゃ。

あと、最近、予約システム変えたばっかりなんだよね。その影響で、以前より予約の状況がリアルタイムで把握しやすくなった。前は、予約状況の確認に時間がかかって、お客様に待たせてしまうこともあったから。

今日の客入りは…まあまあかな。さっき、カップルが窓際の二人掛け席を取って行ったけど、カウンターはほぼ埋まってる。

あー、疲れた。早く休憩したいな。

上座と下座の席次はどこですか?

ねえ…今、一人で考えてたんだけどさ。

車の席順ね。難しいよね。

1位:運転席の後ろ これはもう、誰がどう見ても上座でしょ。窓から見える景色も一番いいし、何より落ち着ける。

2位:助手席の後ろ これもまあ、普通の上座だよね。運転席の後ろよりはちょっと見劣りするけど、それでも十分快適。

3位:助手席 これが下座。これはもう、譲るべき立場だよね。でも、運転手さんによっては、助手席の方が話しやすいって人もいるみたいだし、一概には言えないのかな…

降りるときね。

いつでもお客様や目上の人を先にってのは、まあ常識だよね。 でもさ、雨降ってたり、道が濡れてたりする時は、特に気を遣うよね。滑らないように、しっかり手を貸してあげないと。

…なんか、今日は色々考えちゃったな。疲れた。

— (メモ)

・さっき、友達とこの話になったんだけど、意外と知らない人が多かった。 ・昔、タクシーに乗ったとき、運転手さんが助手席の後ろに座ってて驚いたことがある。 その時は、自分が運転席の後ろに座った。 ・そういえば、義理の父は、いつも運転席の後ろに座る。

下座と上座の見分け方は?

上座と下座の見分け方:究極の座敷マナー講座

まず断言しよう。上座下座の定義は、場を支配する力学に依存する。つまり、絶対的なルールなんか存在しないのだ。

1. 空間支配学:入口と奥座敷の攻防

一般的な室内では、確かに「奥が上座」とされている。まるで、王様の玉座への長いアプローチのようだ。しかし、それはあくまでも「デフォルト設定」に過ぎない。窓からの眺めが良い、日当たりが良い、といった要素も、上座の座を巡る争奪戦に影響を与える。私の家の場合は、猫の寝床が上座だ。文句は受け付けない。

2. 関係性の力学:目上の人とサービスマンのダンス

目上の人を上座に、という説明は、まるで舞台演出のようだ。しかし、本当にそうだろうか? 例えば、社長が従業員をねぎらう場面。社長が自ら下座に腰かけ、従業員を上座に招く、という演出だってあり得る。これは、権威を誇示するよりも、親近感を演出するという戦略だ。

3. 状況認識能力:臨機応変な椅子取りゲーム

重要なのは、場の状況を瞬時に読み解く能力だ。例えば、ビジネスの会議室。窓際が上座のように思えるかもしれないが、プレゼンテーションを行う人が上座に座ることもある。会議の目的、参加者の関係性、全てが椅子取りゲームの戦略に影響するのだ。

4. 例外もあるぞ:宴の席の複雑な座順

格式高い会席料理なんかでは、更に複雑だ。部屋の構造、客人の地位、そして料理の順番…まるで、複雑な数学の式を解くようなものだ。この場合は、プロのアドバイスが必要だ。間違えると、大恥をかくだ。

補足情報:上座下座の奥深き世界

  • 座敷の形状によって、上座は大きく変わる。正方形、長方形、L字型…それぞれに最適な上座の位置がある。
  • 複数の上座が存在することもある。これは、客人を平等に扱い、誰もが心地よく過ごせるようにするための工夫だ。
  • 文化によっても異なる。日本独特の上座下座の概念は、世界的に見ると稀有なものだ。

結局、上座下座は絶対的なものではなく、状況に応じて判断するものなのだ。常に柔軟な対応を心がけよう。これが、真の上座下座マナーと言えるだろう。

上座と下座の常識は?

うーん、席次ね…。私、去年、会社の忘年会でめちゃくちゃ悩んだんだ。あの時さ、社長の奥さんとか、取引先の偉いさんとか、ずらーっと並んでて。もう、心臓バクバクだった。

まず、会場はホテルの宴会場。結構広くて、円卓だったんだけど、入口から一番遠い席が上座って、なんとなくは知ってたんだよね。でも、いざとなると迷う!

で、結局、入口から一番遠い席、つまり奥の席が上座だって確信したんだけど、その奥の席に社長が座って、その隣に奥さんが座ったから、間違いなかったんだとほっとした。

そして、入口に近い席が下座。これは、まぁ、当然だよね。若い社員とかが座ってた。

和室だったら、もっと分かりやすいのかもしれないけど、洋室の円卓だと、ちょっと混乱するよね。でも、基本は同じ。奥が上座、入り口が下座

あとさ、面白いことがあって、隣の席に座ってた取引先の課長さん、私と反対側に座った若い社員に「そちらは上座ですよ」って、なんか偉そうに言ってたのが印象的だった。笑 でも、あの時私、本当に悩んでたから、内心「勝手に言ってくれー!」って思ったけど。

あの時、もっと事前に席次とか調べておけばよかったなぁ…って後悔した。それから、席次を覚えるコツをネットで調べたんだよね。

  • 入口から遠い方が上座
  • 入口に近い方が下座
  • 部屋の奥が上座
  • 部屋の手前が下座
  • 客より主人のほうが上座 (これは忘年会にはあまり関係ないけど)

色々調べて、結局、「入口から遠い方が上座」ってのが一番シンプルで覚えやすいって結論に至った。

それから、席次って、本当に文化や状況によっても微妙に違うらしいから、完璧に理解するのは難しいって思った。 でも、とりあえず、「入口から遠い席=上座」を覚えておけば、だいたい大丈夫だと思う。

右側と左側のどちらが偉い人ですか?

薄暗い廊下の奥、光が差し込まずとも、空気の重みに、歴史の深さが感じられる。 左。そう、左。 あの、遠い昔からのしきたり、左上位。 まるで、静かに息づく古木の年輪のように、深く刻まれた慣習。

それは、向かい合った時の話じゃない。 並んだ時、自分の左側が、偉い人。 誰だって、最初は右と左で迷うよね。 でもね、あの感覚、あの微かな、しかし確かな違い。 右と左、それはまるで、光と影のダンスみたい。 影の方が、深みがあって、重厚で、力強い。 左、それが上位。

まるで、静寂の中に響く、太古からのささやき。 左、左、左…。 言葉は繰り返されるけど、その度に、胸に響く重みが増していく。 それは、単なるしきたりじゃなくて、歴史の重み、時代の流れ、そして、先人たちの知恵。 日本という国の、深遠な精神文化を感じさせる。

  • 左上位とは: 並んだ際に、自分の左側が上位。
  • 注意: 向かい合った状態では、右が上位。

あの古い木造建築の廊下を歩いた時、ふと、左側の壁に目をやると、かすかに、歴史の息遣いが聞こえた気がした。 まるで、あのしきたりが、静かに、そして力強く、語りかけているみたいだった。 左。 深く刻まれた伝統、そして、忘れかけていた、日本の魂。

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