ホテルのEAMとは何ですか？

ホテルにおけるEAM（エグゼクティブ・アシスタント・マネージャー）の役割：ホテル運営の影の立役者

ホテル業界において、EAM（エグゼクティブ・アシスタント・マネージャー）は、総支配人にとって右腕とも言うべき存在です。副総支配人として、ホテル運営全般を統括し、多岐にわたる部門を監督する、まさにホテルの影の立役者と言えるでしょう。

EAMの具体的な役割は、ホテルの規模や組織体制によって多少異なりますが、一般的には以下のような業務を担います。

1. 部門統括と監督

EAMは、人事、営業、経理、フロント、ハウスキーピング、レストランなど、ホテル内の複数の部門を監督します。各部門の責任者と緊密に連携し、業務の効率化、目標達成、問題解決などをサポートします。例えば、人事部門では採用や研修、従業員管理、給与管理などを監督し、営業部門では売上目標達成に向けた戦略立案や施策実行をサポートします。

2. 総支配人の補佐

EAMは、総支配人の指示に基づき、ホテル運営に関する様々な業務をサポートします。会議やプレゼンテーションの準備、資料作成、顧客対応など、総支配人がより重要な業務に専念できるよう、多岐にわたる事務処理や調整を行います。また、必要に応じて、総支配人を代理して会議やイベントに出席することもあります。

3. 経営戦略への貢献

EAMは、ホテル全体の効率性と収益性の向上に責任を持つ立場です。そのため、部門間の連携強化や業務プロセス改善など、経営戦略に貢献する活動にも積極的に取り組みます。例えば、顧客満足度向上のための施策を立案したり、コスト削減や売上増加のための戦略を実行したりします。

4. 問題解決と危機管理

ホテル経営は、常に変化と課題に直面します。EAMは、発生した問題や緊急事態に対処し、迅速な解決策を導き出す役割を担います。例えば、顧客からの苦情処理や、災害発生時の対応など、ホテルの安定的な運営を守るための重要な役割を担います。

EAMの役割は、単に業務をこなすだけでなく、ホテル全体の成功に大きく貢献することです。

高いコミュニケーション能力、リーダーシップ、問題解決能力、そしてホテルビジネスに対する深い理解が必要とされる重要な役割です。

EAMは、ホテル運営の舞台裏で、常にホテルの成功を支える重要な存在と言えるでしょう。